Nel 1990 avvenne, nel territorio del Parco del Mincio, un tentativo di nidificazione, il primo storicamente noto, a circa 1 chilometro dall'attuale centro di reintroduzione, da parte di due cicogne selvatiche; l'esito fu negativo per la caduta del nido dovuta a forti raffiche di vento. Ma furono questo episodio e l'idoneità del territorio, confermata dalla presenza sempre più frequente di cicogne in sosta durante la migrazione (addirittura 24 furono osservate insieme su un prato stabile di Soave), che indussero l'ente Parco a intraprendere la strada del progetto di reintroduzione della specie.
Così nel 1994 iniziò l'attività del centro e nel 1996 si registrarono le prime riproduzioni all'interno delle voliere.
In libertà, esternamente al centro e nel raggio di alcune decine di chilometri, hanno poi nidificato moltissime coppie di cicogne, sia rilasciate dal centro, sia completamente selvatiche, sia miste formate da un individuo rilasciato e da uno completamente selvatico.